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Scratch Restaurant

Restaurant, Cuisine bio, Poisson, Fruits de mer, Propose des plats "fait maison", Cuisine gastronomique, Restaurant gastronomique à Bourg-en-Bresse
  • | Cuisine & vins naturellement |
    Bienvenue dans ce cocon d’une vingtaine de places, mélangeant cuisine d’auteur, boissons vivantes et ambiance décontractée. Un lieu de vie où la cuisine est ouverte sur la salle au décor soigné.

  • Cuisine d'auteur, locale et durable, menus "surprises", sélection de vins en biodynamie, accords mets et vins.

    Engagé dans le mouvement Slow Food "pour une alimentation bonne, propre et juste"
    Etoile Verte 2023 au Guide Michelin depuis 2021
    Deux Toques au Gault & Millau et Trophée de l'Accueil 2024

    Déjeuner en semaine (menus surprise avec mise en bouche & mignardise) :
    "Le 2" - entrée / plat ou plat / dessert
    "Le 3" - entrée / plat / dessert
    "Le 4" - entrée / plat 1 / plat 2 /...
    Cuisine d'auteur, locale et durable, menus "surprises", sélection de vins en biodynamie, accords mets et vins.

    Engagé dans le mouvement Slow Food "pour une alimentation bonne, propre et juste"
    Etoile Verte 2023 au Guide Michelin depuis 2021
    Deux Toques au Gault & Millau et Trophée de l'Accueil 2024

    Déjeuner en semaine (menus surprise avec mise en bouche & mignardise) :
    "Le 2" - entrée / plat ou plat / dessert
    "Le 3" - entrée / plat / dessert
    "Le 4" - entrée / plat 1 / plat 2 / dessert

    Soirs, week-end & jours fériés (menus surprise avec mise en bouche & mignardise) :
    "Le 4" - 3 assiettes salées / dessert
    "Le 6" - 4 assiettes / fromage / dessert

    Accord mets & vins en option
  • Capacité
    • Personnes :  26 Couvert(s)
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Français
Prestations
  • Accessibilité
    • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
    • WC + barre d'appui + espace de circulation
    • Site, bâtiment totalement accessible
  • Equipements
    • Climatisation
    • Parking à proximité
Tarifs
Moyens de paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Tarifs
    Déjeuner en semaine :
    "Le 2" - entrée / plat ou plat / dessert - 23 €
    "Le 3" - entrée / plat / dessert - 27 €
    "Le 4" - entrée / plat 1 / plat 2 / dessert - 39 €
    Fromage revisité ou assiette - 8 €
    Accord mets & vins - 6 à 18 €

    Soirs, week-end & jours fériés :
    "Le 4" - 3 assiettes salées / dessert - 43 €
    Fromage revisité ou assiette - 8 €
    "Le 6" - 4 assiettes / fromage / dessert - 59 €
    Accord mets & vins - 18 à 24 €
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Toute l'année 2024
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