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pommes

Fête de la Paria

Traditions et folklore, Fête traditionnelle, Danse, Artisanat, Historique, Musique folklorique / régionale, Produits du terroir à Saint-Étienne-du-Bois
Gratuit
  • La paria est le nom d'une confiture ancestrale fabriquée sur le site de l’Écomusée Maison de Pays en Bresse à Saint-Etienne-du-Bois. Cette confiture de poires cuites dans du jus de pommes, se réalisait autrefois entre voisins.

  • Elle était l'occasion de faire la fête, de resserrer les liens entre les habitants.
    Depuis 1994, l'écomusée Maison de Pays en Bresse à Saint-Étienne du Bois perpétue la tradition de la confection de la Paria. Nous vous plongeons dans le passé le temps d'un week-end et retrouvons avec vous ce petit goût d'autrefois.
    Comme chaque année, les célèbres tartes Bressannes, crème, beurre seront confectionnés sur place et cuitent dans l'ancien four à pain.
  • Langues parlées
    • Français
  • Tarifs
  • Gratuit
  • Achat pot de 250g de confiture: 5€
    Achat de tartes Bressanes: 8€
Horaires
  • Du 21 octobre 2023
    au 22 octobre 2023
  • Samedi
    10:00 - 18:00
  • Dimanche
    10:00 - 18:00
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